Габриэль Юнион — актриса и бывшая модель, выросшая в католической семье, занимавшаяся спортом, плаванием и танцами. В юности работала моделью для оплаты учёбы, первые роли были эпизодическими. Известность получила после фильмов «Добейся успеха», «Избавьте нас от Евы» и «Плохие парни 2». Сейчас снимается в сериале «Быть Мэри Джейн».
В фильме «От колыбели до могилы» актриса показала свою маленькую грудь. Юнион отличается стройной фигурой с аккуратной талией и пропорциональной формой тела.
